ТехнологииВ ресторане CaliBurger робот Flippy заменит персонал на время вируса

Ресторанный оператор Cali Group, владелец сети CaliBurger, объявил, что расширяет использование технологических решений в целях минимизации воздействия COVID-19 на сотрудников и клиентов.
В нескольких штатах США, включая Калифорнию, власти распорядились закрыть «несущественные» предприятия, чтобы замедлить распространение нового вируса. Во многих случаях ресторанам, которые предлагают блюда на вынос и доставку, разрешено оставаться открытыми. Тем не менее риск заражения остается.
Сеть ресторанов CaliBurger, насчитывающая около 30 заведений по всей стране, решила не сидеть сложа руки, а искать лучшие способы справиться со сложившейся ситуацией. Таким образом привлекли робота Flippy от Miso Robotics для жарки и приготовления блюд на гриле.
«Miso Robotics пытается найти лучший способ решения проблемы с точки зрения безопасности пищевых продуктов, - пояснил Бак Джордан, исполнительный директор Miso Robotics. - Поскольку вирус является стойким и скапливается на различных предметах, желательно, чтобы в производственном цикле было задействовано как можно меньше людей, а то и вообще можно обойтись без них, чтобы обеспечить безопасность».
«Автоматизируя такие задачи как жарка и приготовление на гриле, Flippy может дать операторам и потребителям уверенность в том, что их еда готовится в более стерильной среде», - добавил Джордан. - Мы наблюдаем приток покупательского спроса на полностью автономное приготовление пищи. На рынке труда наблюдаются большие трудности, которые теперь перешли в разряд общенациональных проблем здравоохранения».
Miso Robotics ведет переговоры с крупнейшими сетями быстрого питания. Бренды уделяют большое внимание безопасности и готовы к сотрудничеству уже в третьем или четвертом квартале.
- Читайте также: Робот Flippy угостит вас идеально приготовленным бургером
Автор: Артур Золотов: 06.04.2020
Источник: Therobotreport
Популярные новости технологий
- В Амстердаме с помощью роботизированного 3D-принтера напечатают мост!
- Codian создал опцию расширяющую количество осей у Delta роботов
- Comau предложил рынку нового робота «Гонщика»
- Fronius выпустил тренажер для программистов роботов
- Создан новый скоростной робот для перемещения габаритных изделий
- Aimess создал революционную систему измерения
- Kawasaki duAro – полноценный ответ рынку двуруких роботов
- Официально: Выпущен робот грузоподъемностью 1700кг
- Промышленные роботы - 10 эпических фото
- Fanuc выпустил сильнейший коллаборативный робот в мире
- 5 самых распространенных мифов о Сварочных Роботах
-
Новинка от Dobot – коллаборативный робот MG400 (+Видео)
31.01.2021
-
Посмотрите, как канадская пекарня автоматизировала линию упаковки выпечки (+Видео)
28.01.2021
-
Рынок роботов для сферы продуктов питания превысит 40 миллиардов долларов к 2025 году
21.01.2021
-
ABB автоматизировал раздачу лекарств (+Видео)
18.01.2021
-
KUKA получил крупный заказ от Mercedes
08.01.2021