ТехнологииРоботизированный шеф-повар продемонстрировал мастерство приготовления яичницы-глазуньи (+Видео)

Сеть отелей Millennium Hotels and Resorts, широко известная в США, Великобритании, Новой Зеландии и Сингапуре, представила первый в мире автономный обслуживающий манипулятор для кухни «AUSCA». Роботизированный шеф-повар приготовит яйца для именитых гостей одного из самых привлекательных курортов для туристов M Social Singapore, уютно расположившегося вдали от городской суеты на набережной знаменитой реки Сингапура – Робертсон-Ки.



После успешного внедрения в декабре прошлого года на территории Юго-Восточной Азии AURA, первого автономного сервисного робота-курьера, Millennium Hotels and Resorts разработала более усовершенствованный робот. К новому шеф-повару были предъявлены высокие требования. Теперь ему придется упорно трудиться на благо посетителей в ресторане M Social Singapore Beast and Butterflies  с изысканной и утонченной атмосферой, где даже приготовлению яиц уделяется пристальное внимание. 



В ожидании завтрака гостей попросили разместить свою тарелку на панель робота и выбрать желаемый способ приготовления яиц. В настоящее время в арсенале умений AUSCA только приготовление яичницы-глазуньи или омлета. В ближайшем будущем робот запрограммируют на выполнение большего количества вариантов, чтобы разнообразить ассортимент предлагаемых блюд.

«В Сингапуре переход к внедрению новейших технологий проходит быстрее, чем в других частях мира. В этом направлении руководство сети отелей готово на любые эксперименты, чтобы активно поддерживать создание инноваций и максимально способствовать развитию гостиничной индустрии. Работать с технологиями и инвестировать в инновации – единственно верный подход, чтобы улучшить предложение, гостевой опыт и быть всегда впереди», - уверенно отметил Ли Ричардс, вице-президент Millennium Hotels and Resorts в Сингапуре.

 

Автор: Вадим Егунов: 31.01.2018

Источник: Boutiquehotelnews.com